| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 甜酒酿热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于俯卧撑151分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料
2、糯米浸泡3小时，上锅蒸熟后，放在碗里晾凉至35度左右
3、倒入甜酒曲搅拌下，在加入凉白开后，用手把糯米饭捏成颗粒，在中间用擀面杖挖个圈，在米饭上倒入少许甜酒曲，密封放上1-2天就可已吃了
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止渴、补血等功效；可与红豆、莲藕、桂花搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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