| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 242千卡 | 242千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 米奇鸡肉惠灵顿热量/卡路里669千卡 | |||

1、鸡肉用盐,黑胡椒,欧芹腌制30分钟

2、火腿切碎,蘑菇切片

3、把蘑菇,火腿,洋葱碎,白兰地,盐,黑胡椒一起放入料理机打成泥后用纱布包上挤去多余水分

4、将蘑菇酱与芥末或者鹅肝酱拌在一起后,将鸡肉裹住

5、将饼皮准备好

6、将蘑菇和鸡肉馅放在饼皮上

7、四周涂上蛋黄,起到胶水的作用

8、将馅包起来

9、贴在包好的面皮上

10、最后涂上蛋黃液

11、烤箱预热200度35分钟,中间涂一次蛋黄液

12、小朋友们很喜欢

13、肉嫰多汁

14、美美的
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、止白带、补精填髓等功效;可与松子、豇豆、板栗搭配;与鲍鱼、大蒜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、美容减肥、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、杀菌等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、和胃、增进食欲等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、香椿、荠菜搭配;与味精、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1