| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 蒸春饼热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡,相当于抹水泥332分钟消耗的热量180 | |||||
1、和面:用三分之一的开水先烫面（倒进去之后用筷子搅拌）一定不要放太多的开水，搅拌出面疙瘩以后倒入凉水和面。面稍微软一些，但不要稀，不沾手正好。原谅我前几步没有照相
2、醒面:和好的面团盖上盖子醒30分钟到40分钟，夏天可以短一点。
3、擀饼:把按好的小剂子一个放在一个上面叠起来，6-8个适中。之后擀成一个大饼。以此类推。把面剂子擀完。
4、蒸锅里放点水，把饼放在蒸锅上面，上气8分钟就熟了，把面饼拿出
5、蒸好的春饼一层一层揭开。薄薄的好吃又筋道
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、消炎等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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