| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 柠檬砂糖热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡,相当于劈叉534分钟消耗的热量150 | |||||
1、将柠檬洗净后，用一小撮盐把柠檬皮表面揉擦干净，再用水冲洗干净；
2、把柠檬皮用刨丝器刨丝；
3、将柠檬皮平铺在烤盘中，烤箱预热100度，烤10分钟，将柠檬皮烘干；
4、将烘干的柠檬皮混合进砂糖，灌进密封瓶里保存即可。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、清热化痰、延缓衰老等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛奶、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；
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