| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 青瓜鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||

1、切片

2、打鸡蛋,加点鸡精

3、炒蛋液

4、另一个锅炒黄瓜

5、把鸡蛋倒入黄瓜里,翻炒几下,起锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效;可与苹果、蜂蜜、土豆搭配;与白萝卜、马齿苋、草莓相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效;可与圆生菜、银鱼、基围虾搭配;与豆浆、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
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