| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 面包机版-猪肉松热量/卡路里97千卡 | |||

1、精肉切块洗净焯水 加姜、大料、小茴香、香叶 电高压锅压30分钟

2、压好的肉块放入袋中 用擀面杖敲碎

3、敲碎的肉丝用手在撕碎一些

4、或用搅拌机打碎

5、这是搅拌机打碎的

6、面包桶摸一层薄薄的油加入搅拌好的肉丝放入盐、糖、生抽

7、选择肉松模式25。1小时出锅放凉。装瓶密封。

8、组合图

9、晾凉后的

10、非常松软可口很适合孩子吃。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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