自家秘制茄汁鲅鱼的热量和减肥功效

鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、止咳平喘、早衰等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；

番茄汁的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、健胃消食、护肤等功效；可与鸡蛋、菜花、茭白搭配；与鳙鱼、南瓜、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、祛雀斑、护肤等功效；可与三文鱼、蜂蜜、圆白菜搭配；与香菇、胡萝卜、鱼干相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、健胃止呕、帮助消化等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与兔肉、牛肉搭配；