| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 懒人必备-烤箱羊肉热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡,相当于做饭162分钟消耗的热量150 | |||||
1、将羊肉按照个人喜好切成大块或者大厚片，装容器备用
2、加入一个鸡蛋的蛋清然后放入适量料酒，胡椒粉，五香粉，淀粉抓匀备用，加入少许盐入底味
3、腌制20分钟
4、在烤箱中铺上锡纸，摆盘
5、上下火10分钟后取出放入盐，辣椒粉，孜然，孜然一定要多放，不然会是膻的
6、放入烤箱再烤10分钟左右即可出锅
7、摆盘，成品图
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、温中暖下、益血等功效；可与白萝卜、豆腐、香菜搭配；与奶酪、鲳鱼、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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