| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 日式炸虾热量/卡路里842千卡 | |||

1、把虾洗干净,水擦干。虾去头,去壳去虾线留尾巴。放盐和料酒腌制十五分钟。

2、把淀粉,鸡蛋,面包糠各放一个碗里,把腌好的虾分顺序放入淀粉,鸡蛋液,面包糠里,沾匀。

3、把虾裹好了准备好

4、油温好了之后,上锅炸。直接吃可以,也可以沾着番茄酱吃。自己在家做简单方便,自己用的虾也方便。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、提高性欲、养血固精等功效;可与韭菜、丝瓜、韭菜花搭配;与西红柿、苦瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、苋菜、青椒搭配;与茶叶、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、益气生津等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效;
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