| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 普宁豆酱 | 克 | 11千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 蒸巴浪鱼热量/卡路里11千卡 | |||
 热量11千卡,相当于高抬腿1分钟消耗的热量480 | |||||
1、巴浪鱼内部挖出洗净沥干！
2、把豆酱撒在鱼身和鱼肚，姜片塞鱼肚，姜丝撒在鱼身，腌制几分钟！
3、锅里烧开水再把吧浪鱼放进去蒸8-10分钟
4、蒸好之后把蒸巴浪鱼的水倒掉，这样可以去腥，然后再把剩下的豆酱，芹菜撒下去！
5、锅里放油，把碎蒜头，碎姜及葱放锅里爆香，淋在吧浪鱼身上，再弄些糖浆淋上去就OK啦，香喷喷的一道既营养又美味的巴浪鱼开吃啦！
普宁豆酱的热量109千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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