| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 香甜松脆爆米花热量/卡路里929千卡 | |||

1、将玉米油和黄油放入锅中,打开开关加热,待黄油完全融化至玉米油中后关闭开关,加入黄油主要是为了增加奶香,喜欢原味的亲可以完全使用玉米油

2、倒入玉米粒,平摊入整个锅中,撒上适量的白糖

3、盖上锅盖,打开开关开始工作

4、三四分钟后,便能听到噼里啪啦爆开的声音,待声音逐渐变得稀疏后,关闭开关,静置一会儿,利用余温使玉米完全爆开

5、稍微晾置一会儿后,将锅体倒扣,用透明锅盖盛住所有爆米花,并用筷子搅动,防止粘连
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、健体等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、防治肝病、增加记忆力等功效;可与花菜、牛膝、洋葱搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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