| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 清炖乌鸡汤热量/卡路里840千卡 | |||

1、整个乌鸡处理干净,加入少许水,三片姜一瓣蒜,黄酒适量,电压力锅鸡肉键即可

2、待键起,压力释放,加点盐和枸杞即可

3、鲜美,滋补没得说
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋补、补肝益肾等功效;可与枣、山药、糯米搭配;与虾、皮皮虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、温肺止咳、杀菌等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、清肠道、预防感冒等功效;可与马齿苋、玉米面、生菜搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通经络、美容、利小便等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、养血、补肝等功效;可与大闸蟹、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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