| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 番薯小米粥热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡,相当于钓鱼455分钟消耗的热量180 | |||||
1、番薯蒸熟后压成番薯泥，红枣去核，小米洗一下。
2、将小米，番薯泥，红枣同时放入煮沸的水中，搅拌一下。
3、粥煮13分钟左右加入红糖，完成。
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、滋阴、祛斑等功效；可与大豆、红枣、鸡蛋搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、防癌、养心安神等功效；可与黑豆、木瓜、莲子搭配；与银鱼、黄瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血、温胃驱寒等功效；可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配；与牛肉、肥牛、牛排相克，同食可能会引起不适；
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