| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 栗子鸡块热量/卡路里1601千卡 | |||

1、鸡腿切块,放老抽,盐腌20分钟以上

2、栗子剥皮洗净,我买的是剥好冷冻的,化冻好

3、热锅放油,放入花椒五香爆香,再放入葱姜和腌好的鸡腿,翻炒至鸡肉变色,加入半碗热水,放入桂皮香叶,加盖烧20分钟

4、放入栗子,加少许盐和糖,再煮10分钟,开盖大火收汁,出锅

5、完成~~
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、厚补胃肠、延年益寿等功效;可与白菜、鸡肉、枣搭配;与鸭翅、牛腩、羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、温中益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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