| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 满满的回忆-豆渣菜热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于手风琴87分钟消耗的热量108 | |||||
1、豆浆机打好豆浆，过滤出来的豆渣！
2、其实可以用青菜，家里只剩空心菜了，就将就用一下，把空心菜切碎，最好切的细一点！
3、锅里放600ml左右的水，我是大概放的，大火烧开
4、下豆渣，放两勺盐
5、转中火，下空心菜
6、转小火熬十来分钟
7、一碗香喷喷的豆渣菜就做好了，严格的说它不是菜，也不是粥，就这么捧着碗就可以喝了，吃辣的童鞋可以放点大头菜香菜和油辣子！我还是喜欢原味的(^_^)
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热润燥、补中益气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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