| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 胡萝卜木耳焖面热量/卡路里1388千卡 | |||

1、适量面粉 这个完全看自己吃多少了

2、燕麦片撒在面盆边稍微倒一点热水烫

3、加水和面

4、和好 让面团醒一会 记得用保鲜膜盖着

5、这个时间切个葱圈姜蒜

6、这就是蔫了的胡萝卜 切成条另外将泡好的木耳撕成小块 着急忘拍照了

7、揪一块面擀面皮 没有擀面杖 就用洗干净的酱油瓶子擀 面板 面皮 瓶子都要撒上面粉 以免面皮粘连

8、切好的面皮撒上面粉 卷起来

9、切5毫米宽吧

10、用手抖开 就是面条了

11、凉油放葱姜辣椒

12、放胡萝卜和木耳炒3分钟 不住翻炒 使得受热均匀 也使木耳不会一直爆

13、锅里放没过胡萝卜和木耳的水 撒面条在上面 中火 时刻关注锅里有没有水 没水及时添加 添加时注意从锅边倒水

14、8分钟左右 撒葱花 用铲子将面条和菜混和拌好 忘了说前面要加盐的

15、装了满满一大碗 开吃
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、治便秘、补血等功效;可与竹笋、芦荟、猪血搭配;与萝卜、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、下气等功效;可与莴笋、西兰花、羊排搭配;与樱桃、辣椒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效;可与虾、绿豆、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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