| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 迷迭香萝勒烤土豆热量/卡路里121千卡 | |||

1、将草本植物剁碎和蒜头剁碎;

2、将土豆削皮滚刀切块,再加上黄油、蒜盐、萝勒、迷迭香碎和蒜头碎、黑胡椒粉在碗里,搅拌均匀;

3、在将要烤土豆的烤盘里沫上一层黄油,这样使烤盘比较容易洗;

4、将搅拌好的土豆平均地放在烤盘里,建议用大点的烤盘,基本使每块土豆都有机会被烤到表面;

5、放入烤盘,400F,烤15分钟后再转180°,再烤10-15分钟,如果见基本熟了,开上火 Broil 功能烤5-10分钟,烤至金黄色则可,使用Broil 时要时时观察烤箱,使用此功能是很容易烤糊食物。
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消除胃气胀、提神醒恼、增强记忆力等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、杀菌、改善肝功能等功效;可与五花肉、生菜、火腿搭配;与草菇、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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