草莓味鸡蛋羹的热量和减肥功效

鸡蛋一个、草莓牛奶 100克、少许黑芝麻适量、葡萄干适量

1、把一个鸡蛋打到碗里，把鸡蛋打到颜色变浅，（想吃的细腻一点儿就用筛子过滤一下），把草莓牛奶100g倒进去，搅拌均匀。用保鲜膜盖住（目的是怕水蒸气的水珠进去影响口感），把锅烧开，碗放入大火转中小火蒸8分钟左右，不用太久不然就老了。取出来后就撒一点黑芝麻（自己喜欢什么都可以放）点缀^o^

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、青椒、丝瓜搭配；与豆浆、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、降低胆固醇、防止冠心病等功效；可与蜂蜜、山药、橙子搭配；与海鲜、螃蟹、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；

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