| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利粉 | 克 | 443千卡 | 206千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 鲜鱿鱼意粉热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡,相当于网球100分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把水煮开，放入意大利面，沸水煮至变软（大概五分钟），小火再煮两分钟。捞出后放入凉水里泡一下后沥干，待用。
2、黄瓜，甜椒切条
3、鲜鱿鱼用少许盐和油腌几分钟，待用
4、先放入鱿鱼煮至一半熟，再加入黄瓜甜椒，最后倒入意大利面（根据个人口味加入鲍鱼汁或其他调味酱）
5、上碟后撒上胡椒粉
意大利粉的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热、帮助消化等功效；可与明虾、茄子、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、祛腥提味、帮助消化等功效；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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