| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 发面葱花饼热量/卡路里1304千卡 | |||

1、酵母加温水和少许糖和成酵母水,面粉和成面团,待发到两倍大小,分剂子

2、葱切葱花备用,取半小碗面粉和盐加入烧热的玉米油扮成油酥面 备用

3、将剂子擀成薄片 涂上油酥和葱花

4、卷起来

5、从中间切开,在切面上涂一些油酥

6、卷成卷,擀成饼状就可以烙了

7、小火。其实电饼铛效果更好

8、这个是电饼铛的效果,不怎么油。松软有点酥
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、预防高血压、降血压等功效;
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