| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 64克 | 清炒南瓜/南瓜片热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于写作业11分钟消耗的热量108 | |||||
1、把半个南瓜清干净
2、切成四瓣
3、切片
4、油烧开，把南瓜放进去
5、加入盐，翻炒均匀，大火炒2分钟
6、赶上盖子，开中火炒2分钟
7、加入葱翻炒1分钟，出锅！
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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