| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松茸 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 小鸡炖蘑菇+松茸-美味热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于改建房屋50分钟消耗的热量330 | |||||
1、一般都用蒸鸡，我吃不了，用的鸡腿，约两斤，切成块，活氧去除肉内异物，没有活氧机直接泡水一小时
2、洗净，放入少许盐，料酒，腌30分钟
3、准备食材，葱姜蒜，干姜，陈皮，香叶，八角，干椒，大蘑菇，松茸
4、热锅入底油，放入调料，炒香
5、炒香后放入鸡块，翻炒
6、直到鸡块脱水，发干，延锅边到入料酒，然后倒入热水，及泡香菇的水
7、香菇泡开洗净，留水
8、加入水后，放老抽，盐糖少许，盖锅盖炖
9、直到微微收汁上色，放入少许青椒，喜欢粉丝的朋友可以放哦，一般比龙口粉丝粗的那种
10、成品
松茸的热量23千卡（每100克）；具有预防高血压、改善肝功能、抗癌等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、止痒解腥、芳香健胃等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、理气止痛、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
