| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于健美操68分钟消耗的热量480 | |||||
1、市场买的活鲫鱼，回来收拾好，葱姜蒜香菜切好备用，锅里倒油烧热，放入鲫鱼两面煎黄
2、葱姜蒜八角醋生抽到到锅里，闷一会，出味到水，没过鲫鱼，大火烧开，放盐，改小火炖20-30分钟，汤变奶汤放香菜即可
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、健脾利湿、明目益智等功效；可与花生、蘑菇、红豆搭配；与鸡肉、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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