| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 孜然炒肉热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于广场舞12分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备炒熟的牛肉丝适量
2、青椒切丝；葱切丝
【葱丝多些，基本是青椒丝的1/2，这样炒出来的孜然炒肉味道好】
3、锅中烧热油，倒入青椒丝翻炒片刻
4、倒入葱丝翻炒均匀
5、放炒熟的牛肉翻炒均匀
6、放辣椒面、孜然粉（可多放些）、盐（少些，肉很咸）、蔬菜精翻炒均匀，关火！
7、盛盘，吃饭、夹饼.......
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与猪肝、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与牛腱子肉、元蘑、肥牛片搭配；与豆腐干、素肚、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
