| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 10千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 516.5克 | 可可绿茶双色泡芙热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡,相当于举重201分钟消耗的热量180 | |||||
1、将各种材料称好，我将油水糖盐放在一个碗里了。
2、抹茶面粉和可可面粉分别过筛。
3、将一份油糖盐水放入奶锅中，用木铲稍稍搅拌用中火煮至沸腾。
4、加入抹茶面粉，开小火快速翻拌均匀至不粘。
5、盛出，这时面粉已被烫熟，用筷子搅散。
6、六七十度的时候加一个鸡蛋，（手按上去几秒后感觉比较烫就是这种程度。）
7、最后看看面糊湿度是否够了。如果不够再加半个鸡蛋。
8、和上图的方法一样，做好可可面糊。
9、做好是这种程度，呈倒三角形，4，5厘米时不会断。
10、忽略我的裱花。
11、进烤箱了，膨胀起来吧，泡芙们？先用210度烤十至十五分钟泡芙膨胀大面积之后，改为180度再烤二十至三十分钟，出炉。
12、真的是全部空心哦。
13、来一张抹茶。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、润肺生津等功效；
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