| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 雪莲银耳桂花红枣羹热量/卡路里1215千卡 | |||

1、锅中放入水(用专门的炖锅,汤锅,电子瓦撑紫砂都行)红枣莲子各十个,小银耳半朵,雪莲五六瓣,放入四碗水,炖至成胶状。再放入一下把桂花和枸杞,最后放入冰糖即可。
2、我是用电子瓦撑,功率不大,晚上洗好放下去煮,调好时间,大约需要4—6小时。第二天早上当早餐吃。美容养颜。
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、平肝、暖胃等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、补脑、补气等功效;可与鹌鹑蛋、哈密瓜、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、预防高血压、保护肝脏等功效;可与白菜、栗子、鹿茸搭配;与玄参、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、降血糖、延长寿命等功效;可与大花蟹、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、和胃润肺等功效;可与草莓、银耳、莼菜搭配;
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