香煎豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、补脾益胃、补中益气等功效；可与鲫鱼 、鲢鱼、鲈鱼搭配；与木耳菜、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜护肤、养颜、壮骨等功效；可与鸡蛋、茄子、燕麦片搭配；与猪肉、芹菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；