| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 颗粒分明的白菜腊肠炒饭热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡,相当于上下蹲205分钟消耗的热量240 | |||||
1、把白菜，腊肠洗净切小块备用
2、热锅，加油，放腊肠炒制透明，在放入白菜炒到些微出水，加入剩饭一起翻炒，炒好前一分钟放入酱油调味即可
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、促消化等功效；可与鸭腿、栗子、鸭肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清热润燥、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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