漂亮的草莓甜心饼的热量和减肥功效

1、做法：1.普通面粉200g，猪油70g，糖45g，水90g，放入盆中，揉成光滑的水油皮面团，包保鲜膜放入冰箱冷藏。
2.低粉150g,猪油75g，放入盆中揉搓均匀，团成油酥，包保鲜膜放入冰箱冷藏。
3.半小时后取出油皮和油酥，分别擀开，油皮的大小差不多要是油酥的2倍。
4.把油酥包进油皮中，小心擀开后，做第一次四折，然后盖保鲜膜松弛一会。

2、做完3次四折后，擀成厚度约2毫米，宽度约15cm左右的长方形大片，然后再从中间一切两半。
6.取一片摊平，把草莓酱均匀涂抹上一层。
7.将另一片面皮盖在上面，也涂抹上草莓季。
8.预热烤箱，上下火180℃。
9.用刀切成宽约1cm左右的长条，让后小心的从两头往中间卷，卷成心形的形状。
10.所有造型做好后，放入烤盘，上面盖锡纸，入烤箱,烤30分钟，取出。因为加了草莓酱，不盖锡纸容易把草莓酱烤黑，不好看。