荷塘四宝的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、止泻、生津等功效；可与猪肉、海螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与海蜇头、草鱼、竹笋搭配；与红螺 、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、养心安神、益肾涩精等功效；可与黑米、豆浆、山药搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、防癌等功效；可与大米、香菇、西兰花搭配；与冬虫夏草、辣椒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；