| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 椰香黄金糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、大合集

2、黄片糖和椰奶油先煮开,手一抖倒多一些些,不过没关系

3、煮化之后加黄油,关火放一边

4、四个鸡蛋常温,打发到都是泡泡!

5、放入酵母继续打匀

6、椰奶不烫之后一遍搅拌一边倒入打匀

7、因为自己调配所以我分了几次加入木薯粉,最后加入了500g!

8、全部搅拌均匀后过筛子过滤放之前那个椰奶锅里面,盖上保鲜膜发酵,半小时搅拌一次防止木薯粉沉淀

9、三次之后放入模具之后再发酵一次!

10、先包锡纸170度烤20分钟,掀掉之后150度再烤至竹签插进去干的!

11、烤好了

12、脱模,看到都是泡泡的洞洞就是成功的了!

13、凉了之后切片

14、可煎可蒸!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效;可与茼蒿、苋菜、百合搭配;与兔肉、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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