| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 素双拼热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于越野滑雪20分钟消耗的热量840 | |||||
1、备好鲜玉米粒。
2、鲜玉米粒用开水焯熟备用。
3、焯熟的鲜玉米粒。
4、土豆去皮切成块放蒸锅里蒸熟。
5、蒸熟的土豆碾成泥，加入沙拉酱、胡椒粉、盐、味素、葱油拌均。
6、油菜洗净备用。
7、将土豆泥做成玉米状。
8、将熟玉米粒插到土豆泥上，完成后用油菜芯装饰摆盘即可食用。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效；可与草莓、花菜、魔芋搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
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