| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 786克 | 柚遇见柠-青柠檬手撕鸡热量/卡路里1665千卡 | |||

1、鸡腿洗净,放锅里煮熟,放姜,

2、把配菜切好,

3、鸡腿煮熟捞出撕丝。放入配菜。

4、加入盐,醋,糖,鸡精。拌匀,挤点青柠檬,即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、挡辐射、防感冒等功效;可与苦瓜、基围虾、卷心菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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