春卷的热量和减肥功效

春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有利尿消肿、解毒、祛脂降压等功效；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与牡蛎、豆腐、鲫鱼搭配；与牛奶、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与燕麦、西兰花、韭菜花搭配；与苦瓜、水芹菜、山药相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、防治肿瘤、抗血栓等功效；可与带鱼、草鱼、牛里脊搭配；与北极虾、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、消毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；