| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蛙 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 仔姜牛蛙热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于铺床202分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料
2、青笋
3、牛蛙，阿弥陀佛！
4、仔姜切丝
5、所有材料
6、用淀粉，料酒，盐，胡椒粉码10分钟
7、锅里放油，下花椒粒，仔姜，豆瓣，第一图的材料，炒香，加一部分水，烧开，放笋，放牛蛙，煮到牛蛙变白，即可放鸡粉，起锅装盘。
8、下饭神器
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、养心安神、滋阴壮阳等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防感冒、减肥、抗菌等功效；
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