| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香干肉丝热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于壁排球89分钟消耗的热量420 | |||||
1、炒锅水烧开，放入香干，焯水，捞起放在一边，主要是把豆子味道去掉，老板这么教我的
2、油锅放油、辣椒若干，然后把切好的黑木耳 青椒 肉丝全部放锅里爆炒，再放入香干，放点麻辣鲜，盐、鸡精，翻炒三分钟（也要看火候），出锅即可
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、降血脂等功效；
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