| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 花形蛋饼热量/卡路里562千卡 | |||

1、将2个鸡蛋、低粉、牛奶、融化好的黄油和适量的细砂糖搅拌均匀

2、平底锅中小火把刚备好的面糊摊成圆饼备用

3、将剩余的2个鸡蛋打匀煎成蛋饼,西红柿切丁炒熟放适量盐和细砂糖,再把煎好的蛋饼倒入一起翻炒盛出码到蛋饼上

4、摆好造型,挤上番茄酱装饰即可(蛋饼上本想挤出个花形的,结果糊一起了)
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、祛雀斑、护肤等功效;可与芹菜、圆白菜、黄鱼搭配;与青鱼、鲇鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、预防癌症等功效;可与百合、辣椒、香椿搭配;与豆浆、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、美容养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与金针菇、米汤、西兰花相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、健胃消食、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、调整胃肠道、和中益肺等功效;
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