| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 韭菜饺子热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于骑自行车133分钟消耗的热量480 | |||||
1、切碎的猪肉和韭菜，饺子皮（超市买的）。
2、猪肉和韭菜加麻油、胡椒粉和盐拌匀，备用。
3、饺子皮里放肉馅，包成饺子。
4、锅里放冷水烧开，放入饺子煮开加小碗冷水一次，再次煮开捞出。
5、饺子装盘就可以吃了，配上小碗剁辣椒。（根据自己口味调配料碗）。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋肝阴、补钙等功效；可与银耳、丝瓜、牡蛎搭配；与荞麦、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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