| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 1270千卡 | 127千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 1075克 | 烤带鱼热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡,相当于安装雨水槽218分钟消耗的热量360 | |||||
1、带鱼去除内脏，洗净， 把处理好的带鱼放入干净容器中，倒入适量料酒及葱姜汁，生抽（去腥），加适量沾水调料腌渍1小时左右。
2、烤盘上锡纸，刷一层油锡纸上，带鱼表面再刷一层油，烤箱预热200度的温度号20分钟左右。
3、OK啦！
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、降血压、降低肝癌等功效；可与香菇、豆腐、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与香蕉梨、啤梨、香梨搭配；
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