| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 火烧热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡,相当于滑水159分钟消耗的热量360 | |||||
1、先揉面，光滑就行了
2、发面的时候，先调一点酥油心，面粉和油1:1，搅拌匀称。
3、醒发的面团用擀面杖擀开成大张面皮。
4、将油酥用刮板均匀的抹在面皮上
5、将抹好的面皮卷起
6、分成小剂子，包入你喜欢的馅，甜咸均可。
7、入炉内烘烤，180度25分钟
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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