黄油杂粮面包的热量/卡路里_黄油杂粮面包的做法

1、1??：除黄油外，所有的材料混合，面包机和面功能，我的面包机是15分钟。2??：加入黄油，用发面功能，先和面15分钟左右，再发酵，一共一个半小时。

面包机工作的时候，我一般会和孩子玩一会，或者忙点别的去！
2、一个半小时后，面团有原来的两倍大，发酵完成。取出后，揉面排气，分成10份，醒十分钟，再擀成椭圆形长条，卷成牛角的形状。我用的32升的烤箱，一盘正好十个。
3、我的烤箱没有发酵功能，一般我都是低温预热一下，关掉，再放进面包胚，二次发酵30到40分钟后，180度，烤15到20分钟。
4、成品。没有刷蛋液烤，下次可以试试！
5、味道不错！有杂粮的香味！

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、美白等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与菠菜、韭菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、治肝顺胃等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

黄油杂粮面包的热量和减肥功效