| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 土豆丸子热量/卡路里324千卡 | |||

1、土豆切片,洗净

2、放锅里煮(不要一夹就断的那样)

3、捣碎,有稍微粗的颗粒没关系

4、加盐

5、揉成球

6、可以在里面放芝士啊,章鱼啊,葱啊,什么的

7、让土豆球在鸡蛋里滚

8、炸

9、完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、抗衰老等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与羊排、洋葱、北极虾搭配;与鹅蛋、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
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