| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 胖嘟嘟的花卷热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡,相当于粉刷573分钟消耗的热量180 | |||||
1、1：安琪孝母粉用温水和开，放10分钟左右，让其充分发孝；2：把发孝的孝母粉和面粉一起和起来（和的面不能太硬要稍微比平常吃的面条软一点）；3：用保鲜膜盖住面，发孝1～2倍大小；4：把面摊平擀开加适量油，咸盐，卷起，切段，制成花卷；5：放蒸笼进行二次发孝，时长20分到30分；6：开大火蒸25分，出锅！
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、增强免疫力、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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