虾仁火腿鸡蛋羹的热量和减肥功效

葱花具有缓解疲劳、抗菌、滋阴补阳等功效；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与蘑菇、南瓜、洋葱搭配；与百合、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、增强免疫力、提高性功能等功效；可与荷兰豆、油菜、娃娃菜搭配；与茶叶、山药、葡萄相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、润肺利咽等功效；可与圆生菜、银鱼、西红柿搭配；与牛奶、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；