| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1217克 | 川贝冰糖雪梨热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡,相当于耕种173分钟消耗的热量360 | |||||
1、一个雪花梨，在顶部1/3处切出入图的纹路，要切的深一点,用小水果刀最好，小心不要切到手^^
2、铛铛～如果切的足够深就能很轻易的将上下分离啦，把底部挖空～核取出丢掉，果肉放旁边留着。
3、弄好了就是酱紫~然后把备好的川贝和冰糖（冰糖我放了四小块）放里面（川贝也可先研磨成粉或者直接买川贝粉）
4、搅拌均匀。上！锅！蒸！
5、啦啦啦 成品~开盖吃起来喝起来
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、和胃降逆、降火等功效；可与芝麻、蜂蜜、核桃搭配；与大闸蟹、柿子、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效；可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与梨、鸭梨、银耳搭配；
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