| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 四色炒饭热量/卡路里553千卡 | |||

1、将土豆蒸熟,剥皮切块,萝卜切碎,青瓜切粒(可以大一些,口感更好,我切小了~)

2、锅里放油,加入萝卜碎翻炒至八分熟,加入土豆微煎一下差不多好了加入青瓜和盐翻炒,最后加入米饭,如果不够咸就加酱油调味,避免盐炒不匀~这样就好啦~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、利尿等功效;可与卷心菜、香菇、狗肉搭配;与杏、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、益气等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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