| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1103克 | 马蹄芹菜木耳馄饨热量/卡路里2674千卡 | |||
1、把木耳先泡发,五花肉去皮剁成肉靡,把芹菜、马蹄、木耳、葱、胡萝卜切成细细的丁
2、把所有的切好辅料跟肉靡搅拌匀、再加入适量的盐、油、糖、酱油、蚝油、鸡精把它们搅拌匀

3、把它们包成馄饨就行了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效;可与洋葱、山楂、蘑菇搭配;与田螺、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、补血、充饥等功效;可与鱿鱼、海蜇头、春笋搭配;与鸭肉、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、祛湿等功效;可与香菇、鸭肉、芋头搭配;与黄瓜、蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效;可与菌菇、背部牛肉、肩部牛肉搭配;与干枣、金丝小枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、帮助消化等功效;可与圆白菜、鳕鱼、比目鱼搭配;与白酒、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
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