烤制黑麦全麦面包的热量和减肥功效

1、酵母、面粉

2、面、酵母

3、以上三张图片是先制作发酵面肥，取2两面加入适量酵母，加水调制稠一些。

4、发酵面肥，经5-6小时发好，与500克面、适量黑芝麻、盐、茴香籽一起和面。

5、和好后的面盖好，并开始发酵，时间在3-4小时，（观察2倍大，基本发酵好）

6、发酵好后，再揉制发酵面（揉出气泡），再静止30分钟。

7、开始制作硬面包

8、在烤制盒里刷点椰子油。

9、发好的面放入盒中，静止30分钟。

10、面上刷点椰子油，割包。

11、200度预热烤箱5分钟后，放入面包烤制，同时烤箱温度调到160度，烤制25分钟即可

12、出烤箱。

13、成功。

14、开始吃吧。