| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 997克 | 纯手工披萨热量/卡路里2240千卡 | |||

1、面粉,糖,酵母,油,牛奶用筷子混合。

2、揉成光滑的面团
3、盖上保鲜膜松弛15分钟

4、擀出比披萨盘大一厘米左右的圆形,放入不粘披萨盘。整形披萨边,让披萨边保持一样的高度。用叉子戳出小洞,放入烤箱发酵30分钟左右。(面饼发酵3倍左右,就可以取出)

5、在面饼上均匀涂上披萨酱

6、豌豆,胡萝卜,甜玉米再沸水煮一下,沥干水分。铺在已涂好披萨酱的面饼上。

7、撒上些菠萝或者培根等自己喜爱的食物。

8、撒上些马苏里拉碎或者片,加少许青椒(可以不添加,按喜好。)

9、预热烤箱,200度上下火中层,20分钟左右。
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗菌抑菌、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、养颜等功效;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肺宁心、降血压、防癌等功效;可与芥蓝、菜花、大豆搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
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