| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蓝莓山药热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡,相当于建筑32分钟消耗的热量330 | |||||
1、山药切成正方形条状，刀工欠缺了一点。蒸锅蒸熟，十分钟左右。放凉，冰镇一下。装盘，淋上蓝莓酱
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有清热、长志安神、滋肾益精等功效；可与枣、玉米、鸭翅搭配；与甘遂、鲤鱼、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有保护眼睛、抗氧化、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
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